年輕人的美食天堂/兔子日本美式餐廳
地址:台北市武昌路2段77號7樓
電話:(02)2381-2555
平價大分量的餐廳可以說是E世代的聚餐首選,當然,他們年輕,有本錢也有胃口吃,無論這些豐富好料在自詡為老饕的老人家眼裡,看起來像是什麼奇怪的食物,但加入青春和歡樂的佐料後,都變成無法替代的美味。
目前分類:真的好...精采美食系列 (12)
- Feb 18 Sat 2006 23:22
中華路美食3樣情
- Feb 18 Sat 2006 23:21
中華路美食3樣情
台式的美味料理/美觀園
地址:台北市峨嵋街36號
電話:(02)2331-7000
隔著峨眉街,2家同為「美觀園」的店鋪遙遙相對﹔對內行人來說,誰是老店很容易分辨,但對於初次上門品嘗的人而言,還真會一頭霧水。
- Feb 18 Sat 2006 23:21
中華路美食3樣情
年輕人的美食天堂/蛋蛋屋
地址:台北市成都路15號
電話:(02)2371-3837
從日本引進的蛋包飯專賣店「蛋蛋屋」,在西門町的年輕市場造成大轟動,蛋包上桌時完美的形狀、金黃的色澤,當然是受歡迎的首要原因。
- Feb 18 Sat 2006 23:19
中華路美食3樣情
台式的美味料理/賽門甜不辣
地址:台北市西寧南路95號
電話:(02)2331-2481
電影《終擊警探》中經常出現「賽門說」,再加上店址位在電影街附近,老闆便靈機一動,以賽門做為店名,並申請註冊。
- Feb 18 Sat 2006 22:45
中華路美食3樣情
外省人的故鄉味/中華餡餅粥
地址:台北市昆明街211號
電話:(02)2371-3417
理教公所決定拆遷後,中華餡餅粥可以說是最晚就定位的一家。最初決定落腳的西寧南路,因為店面太小而臨時喊停﹔老闆陳世昌原本想就此收山,卻因為在網上看到太多人詢問下落,才決定另覓地點重新開張。
- Feb 18 Sat 2006 22:43
中華路美食3樣情
外省人的故鄉味/張記水煎包
地址:台北市中華路一段200號
電話:(02)2311-4719
中華路的外省小吃中,最負盛名的就是張記韭菜水煎包。搬遷至離原址百來公尺的地方後,變得更加明淨清爽,雖然水煎包漲價了,但來買煎包的人潮仍是絡繹不絕。
- Feb 13 Mon 2006 23:56
帝一火鍋 極致湯頭回味無窮
地址:台北市寧夏路23號
電話:02-2556-4176~8
帝一火鍋創立於民國51年,老闆簡吉田憑著一身膽識與手藝,在台北市寧夏路夜市闖出名號。
這裡最讓人稱道的,就是那鍋好滋味的湯頭。流傳44年的好口味,是能留住客人的重要關鍵﹔只要嘗過店裡的石頭火鍋、沙茶火鍋,保證立刻上癮。帝一的火鍋湯頭初入口時,清香甘甜的口感頓時令人胃口大開﹔更令人驚奇的是,湯頭愈煮愈好吃,味道極為醇厚,不像其他火鍋湯頭煮久了,會變得濃稠油膩,難以入口。
- Feb 13 Mon 2006 23:54
川巴子 鍋底豐厚巴蜀火鍋
地址:台北市復興南路144號
電話:02-2776-5011
「川巴子」其實就是「道地四川口味」的意思。在上海經營「火燒島火鍋樓」有成的張永華夫婦,特地將在中國大陸最風行的巴蜀火鍋料理引進台灣,不到3年就已在台北、台中開了3家店,正是廣受好評的最佳寫照。
強調做法堅持巴蜀傳統的川巴子,口味揉和台灣在地風味,一樣的濃郁醇厚,卻一點也不讓人覺得過度油膩,吃多了不會膩口。尤其鍋底湯頭就有17種選擇,種類之多令人咋舌﹔此外,鍋底材料的豐厚更不在話下,光吃鍋底就已經讓人覺得飽足感十足,更別說再配上令人眼花撩亂的食材及小菜。
- Feb 13 Mon 2006 23:54
一品花雕雞 酒香四溢雞肉軟嫩
總店地址:台北市市民大道四段181號
電話:02-2577-2745
吉林店地址:台北市吉林路170號
電話:02-2521-1101
- Feb 13 Mon 2006 23:53
歐巴桑 現代前衛日式料理
- Feb 13 Mon 2006 23:52
KIKI 香辣過癮成都川菜
地址:台北市光復南路280巷47號1樓
電話:02-2781-4250
在台北想嘗試辣到讓人頭皮發麻的川菜,KIKI絕對是不容錯過的選擇。能把副業經營成主業,藍心湄算是少數成功轉往餐飲業發展的藝人。因為貪吃又嗜辣,她在1991年索性和家人合資開了KIKI,標榜提供道地的成都川菜,所用的調味食材,比如朝天椒、花椒、芥末油等,都遠自成都進貨。因為口味正宗道地,吸引了許多嗜辣的消費族群,如今已發展成為連鎖餐廳的經營型態。
KIKI光復店因為生意太好,藍心湄2年前把樓上一併租下,重新打通裝潢,成為2層樓的店面,並在牆上、牆邊掛擺著蒐藏的幾幅骨董字畫及矮櫃。不過,感覺得出來,並沒有刻意著墨在空間的視覺營造上,畢竟吃飯嘛,還是東西好吃最重要。