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年輕人的美食天堂/兔子日本美式餐廳
地址:台北市武昌路2段77號7樓
電話:(02)2381-2555
平價大分量的餐廳可以說是E世代的聚餐首選,當然,他們年輕,有本錢也有胃口吃,無論這些豐富好料在自詡為老饕的老人家眼裡,看起來像是什麼奇怪的食物,但加入青春和歡樂的佐料後,都變成無法替代的美味。
「兔子」日本美式餐廳正是這樣的店。充滿歡樂的布置、濃濃的美式學生風情,而且以不到300元(午餐248元、午茶199元、晚餐298元、假日全天298元)的價錢供應整套包括麵包、湯、沙拉、義大利麵、pizza、烤雞、酥炸拼盤和飲料。對我這種30歲的老人家來說,或許很難理解到底哪裡特別,但正青春的E世代卻給予熱烈的掌聲。這一點可從每個星期五、六、日的爆滿情況得到證明。除了分量十足,在有限的成本考量下,這裡還是堅持部分料理要由自家廚房製作,除了烤雞、義大利麵醬外,湯、麵包醬、pizza料等,都是由店內年輕的主廚負責,或許這只是一小點的與眾不同,卻為它闖出一片天。
*油炸速食
油炸速食
油炸速食極受喜愛,當然也是美式餐廳不會少的項目。除了薯條、炸雞塊,還有抹上自製大蒜奶油醬的烤麵包,及以番茄醬汁搭配辣味香腸做成的自製餡料pizza。
*sexy on the beach,180元
如果你已經是法定能喝酒的年紀,又想裝氣質,那就可以點杯調酒來秀一下。以伏特加做基酒,調上紅莓汁、萊姆汁、柳橙汁,酒精濃度頗低,順口又不易喝醉。
*烤雞塊
烤雞塊是很受歡迎的項目之一,以蠔油、蒜醃入味後,以半蒸烤的方式料理,口感相當柔軟又非常入味,即使是女生都會吃光光。
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